只是弄完这步后,就不方便再用水清洗了,
破开鱼肚子,这些小鱼还给了他们一个惊喜,
没想到这巴掌大的小鱼,两侧的肉还挺厚,
它们已经也已经贴秋膘了,
那肥腻腻的肉片,看着就稀罕人,
再下面就是里里外外的抹盐腌制了,这个没什么可说的,
要是家里的调味料多点,
还能再加点料酒、姜片去去腥啥的,
现在一切就是白搭,均匀的涂抹上食盐,入入味后,
就被两人挂到了风干室内,
看着里面琳琅满目的食物,楚辞内心的激动情绪无法言表,
巨大的幸福满足感充斥着俩人的内心,
没想到,季轩突发奇想建造的这个风干室还起了大用,
有了这东西,还真的省了不少的事……
从风干室出来,季轩垂眸思索了一会,
不行,看来得空还是得去老李头那里弄个二手的小型烘干机啊,
要不弄到点肉食,处理起来就太麻烦了,
麻烦倒是不怕,怕只怕麻烦之后,肉还没存得住,
那才是真的伤心,
买回来之后他还可以再在出风口处加装一个除味装置,
那么他们即使在家里熏肉也不用担心味道会扩散出去了,
将来哪怕不烘干肉类,
梅雨季节,对粮食进行一些去湿处理,