没过多久，一锅热气腾腾、香气四溢的酸菜大骨头就出锅了。

尹氏小心翼翼地将大骨头和酸菜盛在一只大碗里，然后将碗端到客人面前。

接着，尹氏又盛了满满的一碗饭，放在客人面前。

这米饭看起来晶莹剔透，粒粒分明，酸菜大骨头配上米饭可谓是天作之合，让人垂涎欲滴。

此外，尹氏还用小碟子加了一些咸菜，作为精致的点缀。

骨头炖煮得鲜嫩多汁，每一块都散发着诱人的香气。

酸菜则酸甜可口，酸味恰到好处，与骨头相互映衬，这道酸菜大骨头的味道实在太美妙了，让人口齿留香。

食客们纷纷拿起筷子，大快朵颐起来，他们一边品尝着美味的酸菜大骨头，一边赞叹着尹氏的手艺。

“哎呀，这是啥啊，这也太好吃啊！我这辈子都没吃过这么好吃的”

“下次我得带我爹娘来，他们还没吃过呢！”

面对客人们的统一好评，尹氏忍不住淡淡一笑，虽然预料到会大受欢迎却没想到会如此的风靡，尹氏忍不住想着，不愧是希悦那丫头，从让赵三种白菜的时候，她就已经想到了如今。

随着时间的推移，越来越多的人闻香而来，摊位前逐渐热闹起来，尹氏忙碌而有序地招待着每一位客人，有些客人没有了座位，直接躲在地上就开始吃了。

这深秋中，本就已经有些寒冷，如今又是早晨，一碗热乎乎的酸菜大骨头进肚子，直接驱散了周身的寒冷。

更重要的是，尹氏的酸菜卖的便宜又实惠，只需要二十文，一大碗酸菜中，还给添一块带肉的大骨头，并且还给加些五花肉，若是不够吃，还可以免费加酸菜。

尹氏忙得不可开交，但脸上始终洋溢着笑容，看着客人们吃得津津有味，她心中充满了成就感和满足感。

“老板娘，你家的酸菜真是太好吃了！”

一个食客一边大口吃着酸菜，一边赞不绝口。

“是啊，这么美味的酸菜，我还是第一次吃到呢。”

另一个食客附和道，同时赶紧又扒拉了几口碗中的酸菜，满脸都是陶醉。