虽然价格比面条贵了一些，但是酸菜大骨吃下去能管饱很久，而且抗饿能力很强。因此，从长远来看，这道菜仍然是划算的选择。

与制作面条相比，卖酸菜大骨要轻松得多，毕竟，不需要像做面条那样不停地揉面，只需把酸菜放在锅中炖煮即可。

当有顾客光临，只需将煮好的菜盛出给他们就行。

忙碌到天色渐暗时，尹氏取出当天收到的钱仔细一数，竟有好几钱之多！连她自己都难以置信，生怕自己数错了，又反复数了几遍。

由于尹氏的生意异常红火，为了满足她的酸菜摊需求，赵家全员上阵，一同腌制酸菜。

幸好赵希悦有远见，提前购买了许多大缸。

现在这些大缸都已装满了酸菜，但尽管数量众多，实际上可能仍不够用。

毕竟，尹氏每天需要卖出超过一缸的酸菜。

就连赵三自家种植的白菜也几乎耗尽了，好在之前被毁坏庄稼的那三家的白菜也开始成熟，可以补充一些。

全部白菜加起来，制作成酸菜，应该足够尹氏卖上两三个月了。

不过既然生意有目共睹的足够好，那么就一定会被人嫉妒，甚至试图霸占。

秋日的清晨，宁静而祥和，太阳刚刚升起，透过淡薄的云层，洒下柔和的光芒。

空气中弥漫着淡淡的雾气，给人一种朦胧的美感，树叶已经染上了金黄的色彩，在微风中轻轻摇曳，发出沙沙的声响，地上铺满了落叶，像是一层厚厚的金色地毯。

这天，尹氏如往常一样早早出摊，天刚亮的时候，就开始准备今日需要的食材。

首先泡了一夜血水的大骨头得清洗干净，酸菜也得切成条，不早些起来准备，客人来的时候，就吃不上做好的了。

只是，当她来到家门口时，却发现自家院门口处已经有几个人在不住地朝着自己家院子里张望。