第62章 摆摊开店

李安安指挥着周紫兰和周腊梅:“今天早上就给他们做烙饼吧,现在天气热了,紫兰,我这里有绿豆,可以解暑,你给大家煮点绿豆粥,这个吃了不容易中暑。”

李安安也是好奇,这个时代有红豆,有大豆,甚至连豆腐都有了,可是居然没有绿豆,还好李安安在现代的时候买了不少,在空间里随便种上一小片,两三天,就可以守护几百斤。

周紫兰也是第一次见绿豆,还挺稀奇:“这还真是绿色的豆子,之前咱们只见过大豆,红豆,豇豆,这绿豆倒是稀罕。”

李安安摇头:“这一点都不稀罕,我告诉你们,这绿豆和红豆一样,吃呢并不是很好吃,但是和大米一起煮粥是最好的,而且夏天多吃点绿豆好处很多,咱们早上就煮绿豆粥。”

周紫兰手脚勤快,马上拿了一斤绿豆去淘洗,然后倒进大锅里,又放了半斤米,这些量可以煮一大锅的绿豆粥,足够二十几个人吃。

周腊梅这边,已经在烙饼了,李安安拿出十几个鸡蛋,打成蛋液,每张饼上面刷上一层蛋液,就成了香喷喷的鸡蛋饼。

周腊梅有些心疼:“大嫂,这也太贵了吧,这鸡蛋可是要一文钱一个呢。”

李安安却是丝毫不在意:“没事,最近大家都忙,让大家吃的好一点。”

周腊梅虽然心疼,但是还是照做了,等老李家的人过来了,李景明兄弟几个也起来了,看见院子里的桌子上,那上面闪着金黄蛋液的鸡蛋饼,周氏第一个忍不住感叹:“老大媳妇,你咋能这么浪费鸡蛋,这白面的烙饼都很难得了,怎么还能摊上鸡蛋,这又不是过年,这不浪费了吗?”

李安安正在给大家盛粥:“娘,这再好的东西,只要大家全部吃进去了,就不全浪费,这几天没去镇上卖肉,大家都有点缺油水,就用着鸡蛋给大家补一补吧!”

周氏可是不认可:“这算啥缺油水,在你这里干活,一天吃三顿,顿顿不是大米就是白面,你出去问问, 整个李家村,谁家能一天吃三顿,谁家能顿顿吃白面馒头。”