第98章 鸡蛋豆腐饼

豆腐制作成功后,大家围坐在一起,脸上都洋溢着喜悦。

赵凝雪眼睛亮晶晶,笑着大声说:“今天豆腐做得这么顺利,咱们明早给客人们来点新花样,做鸡蛋豆腐饼、豆浆和油条怎么样?”

婆婆许慧温和地笑着点头:“这主意好,咱得早点起来准备,这鸡蛋豆腐饼咋做啊?”

赵凝雪轻快地回答:“娘,咱把豆腐碾碎,和鸡蛋、葱花还有调料拌一起,放锅里煎就行。”

小姑子顾瑶一下子蹦到赵凝雪身边,紧紧拉着她的胳膊说:“嫂子,那肯定好吃,我来帮你。油条呢?油条我还没做过呢,你可得好好教教我。”说着还晃了晃赵凝雪。

一旁的顾睿看着姑姑顾瑶的样子,皱了皱小眉头,伸手去拉顾瑶的衣角:“姑姑,你别晃我娘啦,你看你把娘都晃晕啦。”

顾瑶笑着捏了捏顾睿的脸蛋:“哎呀,小睿儿,姑姑这不是着急嘛。嫂子,你快说说油条咋做。”

赵凝雪笑着拍了下顾瑶的手:“你呀,就是个急性子。油条得提前把面和好,明早直接炸,我来弄面,到时候你们就看我的指挥。”

赵大娘豪爽地一拍桌子,站起身来:“好嘞!凝雪你就指挥,有啥力气活我来干,我这身子有的是劲儿。就说今天推那石磨,我还没觉得累呢。”

赵凝雪感激的看向赵大娘说:“赵大娘,有您帮忙可太好啦!

周大娘则在一旁细心地提醒:“咱可得好好准备,尤其是油条,面和不好可就不好吃了。”

“还有那豆浆,咱们做豆腐的时候还有剩下的,明早再煮煮就能给客人端上去啦,不过得注意别煮糊了,得有人专门盯着。” 赵凝雪听了连忙点头:“大娘您说得对,明早还得麻烦您多留意一下豆浆呢。

顾悦兮在旁边眼睛亮晶晶的,拉着赵凝雪的另一只胳膊:“娘,明早肯定很忙,我也来帮忙,我可以帮忙看火煮豆浆。”