修剪好的粽叶堆放在在一起，像是一座散发着清香的小山。

一切准备就绪，开始包粽子了。

赵凝雪拿起一片粽叶，手法娴熟地将粽叶卷成一个圆锥状，温柔地对顾瑶说：“瑶妹，你瞧，这粽叶得卷得紧实些，就像这样，角度稍微斜一点，等会儿装米才方便，包出来的粽子形状也好看。”

顾瑶眼睛眨眨，认真地点头，“嫂子，我知道啦，我会仔细看着的。”

赵凝雪用勺子舀起一勺糯米和红枣的混合食材，轻轻放入粽叶中，边放边对婆婆许慧说：“娘，这米的量得拿捏准，多了少了都影响口感呢。”

许慧笑着点头，“凝雪啊，你做事就是细心，这分寸也就你把握得最好。”

赵凝雪又用筷子把食材往底部压实，说道：“得让这底部实诚些，不然煮的时候容易散。”

“接着，她放上一块咸肉，自信地说：“咱这咸肉可是秘密武器，有了它，粽子味道更有层次，吃起来那叫一个香。”

“然后再铺上一层糯米，直到粽叶快装不下。

之后，她把粽叶多余的部分折过来，包裹住食材，捏紧后对大家展示，“看，这样一个粽子雏形就有啦。”

最后，她拿起绳子，利落地把粽子缠了几圈，系上一个漂亮的蝴蝶结，一个咸甜交织的肉粽就包好了。

婆婆许慧包粽子的动作沉稳，她边包边给顾瑶讲解：“瑶儿，这粽叶要裹紧，不能留缝隙，就像这样把边儿压实。”

“做事得有耐心，别毛躁，你刚开始包，多练练。”

顾瑶一开始手忙脚乱，粽叶没卷好，糯米撒了一桌，有些着急地说：“哎呀，嫂子，我怎么弄不好呢？”

但她很快就静下心来，继续尝试。

周大娘在一旁看着，笑着说：“瑶丫头，别急，你看这粽叶，得慢慢来，就像我这样，一片一片地整理好。”