赖云飞奔回城，心中焦急如焚。还好，周姑娘安然无恙，只是略显担忧。得知赖云被引出城外，她不禁后怕，同时也对赖云的安危更加挂心。赖云安慰了她几句，便立刻投入到新的调查中。他意识到，对方的目标并非自己，而是扰乱他的调查节奏，真正的幕后黑手还在暗处操控着一切。

赖云甩掉王护卫后，并未放弃对粮商商会的调查。他深知，粮荒的背后定有猫腻，而粮商商会极有可能是问题的关键。为了不打草惊蛇，他乔装打扮成一名普通百姓，在粮商商会附近悄悄观察粮商们的进出货情况。

几日下来，赖云发现了一个奇怪的现象：有不少小粮商频繁出入商会，但出来时却并未携带粮食。按理说，在粮荒时期，粮商们应该忙着调运粮食，以满足市场需求。可这些小粮商的行为却恰恰相反，他们空手而入，又空手而出，这其中究竟隐藏着什么秘密？

赖云心生一计，他跟踪了其中一位小粮商，发现他进入商会后，径直走向了后院。后院有一排仓库，门窗紧闭，看不出里面存放的是什么。赖云悄悄潜入后院，贴着仓库墙壁仔细聆听，隐约听到里面传来搬运货物的声音。他猜测粮商们可能在内部进行粮食的转移，以营造粮食短缺的假象。

为了验证自己的猜测，赖云决定冒险一试。他趁着夜色，潜入其中一间仓库。仓库内堆满了麻袋，但并非粮食，而是沙土。赖云心中一惊，看来他的猜测是正确的。粮商们将粮食藏匿起来，用沙土代替，以此制造粮食短缺的假象，哄抬粮价。

赖云离开了仓库，心中已经有了初步的判断。他知道，这仅仅是冰山一角，粮商们的囤积手段远比他想象的要复杂。他需要找到更多的证据，才能将这些奸商绳之以法。

第二天，赖云故意在商会附近散布消息，称官府即将派人来彻查粮库。这一消息引起了粮商们的恐慌，张粮商和孙管家急忙商量对策……

“老爷，这可如何是好？”孙管家焦急地问道，“若是官府查到我们的粮仓，我们岂不是……”

张粮商阴沉着脸，眼中闪过一丝狠厉：“怕什么！就算他们查到又如何？没有证据，他们能奈我何？”

“老爷，这可如何是好？”孙管家急得团团转，肥胖的身躯像个陀螺般在张粮商面前晃来晃去。“若是官府查到我们的粮仓，那些沙土…我们岂不是……”他不敢再说下去，额头上渗出豆大的汗珠。

张粮商阴沉着脸，手指一下一下敲击着桌面，发出沉闷的声响，像是敲在孙管家心上。“怕什么！”他猛地一拍桌子，震得茶杯里的水都溅了出来。“就算他们查到又如何？没有证据，他们能奈我何？”

张粮商在屋内来回踱步，眉头紧锁，片刻后，他眼中闪过一丝狠厉。“去，把三号仓库的粮食调出来，投放到市场上去。”