有一个年龄稍大的妇人大着胆子开口:“是新来的东家吗?”
谢松林点点头笑道:“是啊大婶,我姓谢,以后就是接管这边的食堂了。”
一听新来的东家,而且还是笑眯眯的,屋里的人紧张情绪被缓解了不少,大家都是陆陆续续地出来了,人不多,除去几个孩子,能用的人手也就七八个。
谢松林扫了他们一眼:“你们目前这里有多少人?”
还是之前问话的那个大婶先开了口答话:“回东家,李东家走的时候带了一些人走,那是李东家老家乡里的人,我们都是这附近的乡下人,所以就留下来了。现在这里只有我们几个了,年轻的小伙是四人,年轻的小媳妇儿有三人,像我这个年纪的也是三人,现在这里人不全,有两个出去了,孩子的话是一共是四个,都在这里了。”
谢松林也了解了一个大概,点点头道:“大婶,你叫什么名字?”
邱婶微微低着头恭敬地回答道:“回东家,老身夫家姓邱,这里的人都管我叫邱婶。”
“好,邱婶。”谢松林道,“明天我会把我儿子带来一趟,给你们各家的情况都做一个登记,我的食堂和先前那位李东家的模式所有不同,所以你们还需要多多准备,如果能适应的话就留下,不能适应的话我也是不留的,当然我给的工钱,也不会比你们先头少。”
众人听了,心中不禁涌起一丝紧张,先前他们在食堂的活计并不算太重,日子过得也算安稳,如今新东家的一来,看起来也是不太好糊弄的样子。
因为食堂的饭菜不太好吃,而且上菜慢,洗的碗筷也有时候也不太干净,但是胜在价格便宜,所以那些富家子弟基本是不会来吃的,只有那些家境不好或者沉迷读书图个方便的人才会来食堂吃。
所以虽然占着寒风书院内部食堂的优势,李家食堂的生意并不算特别好。尤其是谢松林在外面开了食堂,相比之下,谢松林的食堂干净整洁,菜品丰富多样,而且服务也好,有些图方便的学子也都愿意拐一趟出去吃饭,所以他的生意就更差了一些。
“对了,你们明天把这边的厢房都收拾打扫一下,明天我要带人来,重新分配一下。”
谢松林说完了这些以后就打算先回去了,他们已经来看过食堂了,大概的情况已经差不多了解了,明天把谢澜带来,整理一下这边人手的基本资料,顺便也让谢大春来改建一下打菜的窗口。