“好啦好啦！别生气了！我告诉你们就是了！其实这件事我早就想做了，只是一直懒得做，不过现在吗，闲着也是闲着，况且万宝阁这些日子的生意不太好，也算是给万宝阁准备些新东西吧！”

“你说了这么多，能说重点了吗！”

面对沐羽的夸夸其谈，田言终于忍不住跳了出来。

“急了急了你急了！哎哎哎哎！！！急归急！可不兴动手！实话告诉你们吧，我要做烈酒！”

眼瞅着性格最内敛的田言竟然也开始忍不住了，刚想要嘚瑟两下的沐羽，瞬间觉得后背一阵发凉，尤其是在注意到田言看自己那不善的目光后，更是赶紧说出了自己所做的这一切的真实目的。

事实上，也是通过前几日嬴政为自己和赢阴嫚赐婚所举办的宴会，令沐羽意外的发现这个时代的酒简直……该怎么形容呢……

淡而无味，这还是嬴政宫中的皇家御酒，外面的酒就更不用说了，不仅淡而无味，且浑浊发黄，喝上去还有淡淡的酸味，与其说这是酒，倒不如说这是酒浆更为妥当一些。

“所谓““溜酒”(即蒸馏酒)，先秦时代尚未之有。有之，则自唐代始。法莱《世界风俗·酒》载:“中国酿酒，远在基督纪元前已知之;阿刺吉酒，纪元前八百年印度已有制者。”魏曹操禁酒，人窃饮之。称清酒为圣人，浊酒为贤人。其非蒸馏酒无疑。李时珍＜本草纲目＞卷二十二《谷部》云:“烧(溜)酒非古法也。自元时始创其法，用浓酒和糟人甑，蒸令气上，用器承取滴露。凡酸坏之酒，皆可蒸烧。”以“溜酒”起于元代，太迟，亦有问题。“溜酒”之名，早已见于唐诗。《荔枝楼对酒》诗云:“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香……”唐诗亦有“久闻成都溜酒香，不思自身人长安”之句，可见唐代已有蒸馏酒。

只是由于蒸酒的工艺以及器具相对应低效了一些，所产之酒的度数也略微低了一些，这也就是为什么日本清酒普遍度数不高，因为这也是他们在大唐时期派遣日本遣唐使来大唐后带回去的技术，而就是这种源自唐朝的蒸酒技艺，在经过后世多次改良后，才有了所谓的蒸馏酒。

至于沐羽所制作的这些东西，说白了就是一套人工蒸馏酒的装置，虽然看上去简陋了一些，却也能在极大程度上提高酒的度数以及纯净度，虽然可能依旧比不上后世的茅台，却也是当时这个时代最好的酒了！

由于沐羽并没有亲自酿酒，所以这一次的蒸馏酒，沐羽便打算随意购买些酒浆进行蒸馏提纯。

沐羽制作的这套装置其主要结构就是一大一小两个铁锅，其中小铁锅上甚至还有一个密封且顶部带有铁质圆管的铁质锅盖。

在蒸馏酒之前，沐羽先在大锅中加满水，后将同样装满了酒浆，且用顶部带管道的锅盖盖好后，放在了装有清水的大锅之中，而后在大锅的底部点火烧水。

之所以这么做，是因为如果直接在装满酒浆的锅底点火的话，极难把控好温度，且一旦烧火时火焰太高冲到了锅口，还会导致酒气损失，降低蒸馏酒的度数。