皂荚就是皂荚树的果实,洗衣服时用石头等硬点的东西砸开,泡在水盆里会出来像洗衣粉一样的泡沫,这样搓洗衣服干净些。
夏天刚才在家里也没找到皂荚,只能凑合用棒槌锤锤算了,好在沈念也没干啥活,衣服比较干净。
等衣服洗完晾好,看天色,又到了做晚饭的时候。
今天正好买了大白菜,干脆包点白菜鸡蛋馅的饺子,可惜没有肉,不然酸菜肉馅的才好吃呢!
说干就干,夏天先和好面醒着,然后准备馅料。
切了颗大白菜剁碎,装在盆子里,撒了盐放一边先杀一下水。
夏天先点火把鸡蛋碎炒出来。
白菜这边杀水差不多了,夏天重新拿了个盆,把白菜的水攥干,倒入鸡蛋碎,放上调料,把馅和好。
擀皮包饺子,等一切弄好,开始煮饺子的时候天色都有点暗了。
白天搬出来的桌子还在院里,夏天将桌子往厨房这边挪了挪,饺子端出来摆上,才喊沈念出来吃饭。
等沈念出来坐好,夏天用酱油醋调了点蘸水,问沈念也吃辣,又放了点姚嫂子家拿来的剁辣椒。
看沈念吃的挺好,夏天也夹起一个饺子,咬了一口细细品尝了下说道,“白菜鸡蛋馅的还是差点味道,要是有肉味道会更好。”
夏天也不管沈念有没有在听,“沈大哥,怎么样?味道还行吧?我手艺很好的,可惜材料有限,影响我发挥。不然天天给你做好吃的,到时你就会有另外一个烦恼了!”
夏天说着,自己先哈哈笑了起来,脑中想像着吃胖了的沈念是什么模样,一时乐的不行。
沈念看了夏天一眼没接话。
夏天自己笑够了,才呲着牙继续说,“那就是吃胖了要减肥好烦恼!”
听完这话沈念筷子顿了顿,继续吃。
夏天咧个嘴笑的止不住。
沈念淡定的在夏天的笑声中将所有饺子吃完,还喝了碗夏天倒的饺子汤,美其名曰“原汤化原食”。
吃完饭,沈念也没进屋,在院子里坐着消食。