齐明月点点头,“是的,想要更入味就小火多焖一会儿,荤菜先放,素菜后放,味更正。”
秦书言立马表示回去拿锅,她想试一试。
其他女知青也一致同意想要卤水。
邱琳琳就上男知青那边,跟傅明飞说了一声,男知青的意见由傅明飞统计。
陈暄还没买到锅,男知青目前全部跟着集体吃饭,没人拒绝这个事。
大家都是被香味折磨一晚上的人,有这个机会当然都想试一试。
大多数人都没脸直接找齐明月要卤肉吃,但能二次使用的卤水接受良好。
那一大锅卤水,秦书言舀走一小锅,剩下的都进了集体大锅。
其他知青没有分餐,这次依然是一起煮一起吃。
为了更大价值地发挥卤水的作用,所有的知青都行动起来。
魏明成和林红军带着工具特地进山一趟,想打点小动物回来卤着吃,傅明飞和洛许正跟着一起帮忙。
陈暄和张华一人出了五两肉票,葛建国自告奋勇去公社买肉。
秦书言也要买肉,出了钱票让葛建国帮忙带。
邱琳琳、史雪芬和唐小秋则拎着篮子上山采蘑菇、挖野菜。
齐明月看着忙碌的众人,突然想到这些人还没尝过她的卤菜,都不了解味道到底好不好,就这么兴师动众。
又是上山打猎,又是出钱出票买肉,还花时间采蘑菇。
就......有点草率啊。
万一觉得不好吃,别找她麻烦吧。
这......她可不认的,她又没有压着他们要卤水。
齐明月讲解完卤菜的具体注意事项,立刻回了后面院子。
圆圆自个儿在院子里玩,年龄小,她看着才放心。
卤水已经全部舀走,大锅空出来了,正好烧早饭。
齐明月更习惯一天吃三顿。
早饭没有煮稀饭,蒸红薯加木薯粉做红薯芋圆,煮了水果芋圆甜汤,然后再一人一个煮鸡蛋。
圆圆小朋友吃得摇头晃脑,异常兴奋。
吃完早饭才8点钟。