至于担心羊肉泡馍在途中变冷的问题，这个完全不用担心。

杨文远去年就弄了一个类似于“外卖餐盒”的东西。

食盒内壁统制铁皮，上层放饭菜，最下一层放入上等硬木烧制的无烟碳，只需留出几个气孔，一个简易的保温箱就制成了。

虽然各种性能皆为良好，但这外卖餐盒却有一个致命的缺点，就是成本有点高。

用不了几次就得报废，重新换新的。

这也导致其运费不低，只有勋贵人家有了口腹之欲，才会让人送一次。

当然，杨文远去买自然是不需要花钱的。

还顺带在里面抽了点成罢了。

虽然只打高端市场，但谁让这里是汴京呢，还是以繁荣富庶著称的大周国都。

所以即便这项生意是季节性的，但到现在还是给杨文远带来了不少银子。

按照大周立法，任何平民都可以从事商业，惟宗室贵族、官僚不允许经商，因为他们都是食禄之人，经商即是与民争利。

不过上有政策，下有对策。

如盛家，就转变为大房经商，二房走仕途，相辅相成。

侯府也是这般。

不过类似于餐盒这种生意，却是无需这么麻烦。

勋贵人家大多都是记在家生子身上。

杨文远就把餐盒的利润挂在了长青名下。

积英巷。

盛家。

跟着女使到了书塾所处的院子，杨文远发现自己居然是最后一个到的，里面的人已经全都坐好了。

华兰看向自己的眼神中还充满了揶揄，一脸的幸灾乐祸。

杨文远环视一圈。

发现上首正坐着一个穿着儒服，胡子花白的老人，应当就是大儒庄学究。

虽然年纪大了，但是看着精神矍铄，精力充沛。

后面还摆了一排小板凳，那边安静的坐着公子小姐的贴身随从和丫鬟。