“这是葛粉条？”胡县丞挑起半透明的粉条端详。

“是，大人尝尝味道咋样？”苏樱道。

胡县丞放入口中，软软糯糯，满口肉汁香。

今日红烧了另一只野兔，葛粉条炖里面，吸足了肉香和佐料的香味儿。

“嗯，好吃！”胡县丞不住点头。

又夹起一根黑褐色的凉拌粉条，“这应该是蕨根粉条！”

“是！”苏樱点头。

蕨根粉条做的凉拌，加入葱姜蒜、辣蓼草、盐、酱油，香辣味儿十足。

要是有醋和花椒就更完美，酸辣味儿蕨根粉，巨开胃。

胡县丞细细品尝，蕨根粉不像葛根粉软烂，有些Q弹，是另一种口感。

“粉条可做菜，凉拌、红烧、炖汤皆可，亦可做面条吃。”苏樱介绍道。

“嗯，不错不错！来，你们快尝尝！”胡县丞见大家都看着他，忙招呼众人动筷。

村老们举起筷子，朝着粉条痛下杀手。

“好！好！好！”尝了几口，村老们不住说好，手中的筷子却再落不下去，人人眼眶湿润。

“好吃就多吃点儿！”胡县丞看向众人，“光说不动筷？我可不会客气哦！”

“吃！吃！吃！”杨老汉抹了一把脸，冲村老们喊道。

终于出成果了，能够想见不久的将来，再也不用忍饥挨饿，可以放心大胆的填饱肚子。

粉条做的不多，大家见到粉条的庐山真面目，心中有了底。

席间，苏樱又将怎么做成粉条详细讲述一遍。

“你们可听明白了？”胡县丞问师爷、户曹吏。

俩人点点头，“大人，听明白了，不过回去还得试做一下。”

“无妨，给你们打包了一些，你们先试手，剩下的授课用。”苏樱拿出两大包，每包足足十多斤。

“多谢！”胡县丞也不客套，很欣赏苏樱的细致周到。

饭后，村民们把缸子里的渣水倒掉，并缸，重新倒入清水搅浑淀粉，每个人喜气洋洋的。

两根竹竿上晾晒的粉条那么真实，那是他们的劳动成果，卖钱的好东西！

看着不起眼、不值钱的根茎，真能做出吃食，还是常人吃不起的。

胡县丞几人告辞。