“王三叔！”苏樱来到粉条厂，王三郎几人正在捣蕨根。

连着几个月的不懈挖掘，附近一片的葛根差不多挖没了，再要挖得等到秋天，新的葛根长出来。

现在是春天，漫山遍野长出蕨根嫩茎，妇人们挖蕨根时，顺便摘了不少嫩茎。

现在粉条厂都是蕨根粉，偶尔有点儿蒟蒻粉。

采摘回来的蕨根嫩茎洗净焯水，可凉拌、炒食，亦可晾晒干做菜干，烧肉、炖汤、红烧皆可。

“何事？”王三郎停下手中活儿，“阿樱，咱们这粉条厂怕是做不长久。”

“谁说的？”苏樱问。

“再是十万大山，咱们能采挖的只有村子周边，深山是不敢去的。

一年就一季，咱们不可能无休止采挖，总要给它生长时间，就是种植，也要花两三年。”

王三郎看着越来越少的产量发愁。

“能做粉条的东西多了，还有其他作物，待蕨根挖完，正好切换，制新粉条。”苏樱回道。

“还、还有别的作物能做粉条？”王三郎愁眉舒展，忙问道，“啥？”

“绿豆！”苏樱笑道。

“真的？太好了！”王三郎欢喜道。

“村里边边角角种了不少绿豆、黄豆，有几家按你说的轮种养地，不老少，这下又能忙一阵。”

苏樱笑笑，这点儿哪够，还要麻烦杂货铺大量进黄豆、绿豆，黄豆榨油，绿豆制粉丝。

这两种豆类，全身是宝，充分利用，一点儿不浪费，到时还有豆制品系列出品。

到秋季又是茶油接上

以后主打绿豆粉丝、黄豆油、茶油等精品。

蕨根、葛根、蒟蒻粉条当时是村里穷，只能靠这些起家。

通过普及，让更多穷人有钱挣，饥荒时有救命粮。

(在此插一句，致敬中国魔芋之父何家庆教授！是他自费研究魔芋，走遍祖国山川角落，向贫困山区的农民推广普及魔芋种植，最终患癌去世。)

“哎呀，阿樱，你这么一说，我、我突然不慌了！呵呵！”王三郎傻笑。

其他劳作的汉子、妇人喜出望外，恨不能黄豆、绿豆立马熟了。

“放心，创业初期艰难，最苦最累，咱们慢慢改进设备，尽量减轻劳动强度。”苏樱看着简陋的作坊，觉得太落后。

“不累、不累！”大家齐声道，只要每天有进项、吃饱饭，这点儿累算啥。