520.夏茶结束

宋檀记事 荆棘之歌 1091 字 1个月前

但……不得不说,还挺好闻的,甚至比春茶要更浓郁。

若是习惯喝茶的,恐怕夏茶的滋味要更浓郁耐泡。

宋三成也捏出一小撮来泡开,观察墨绿色的细长干茶在水中静静舒展。

仔细嗅闻,扑鼻而来的就不是春日里湿漉漉茶水的香气,而是带着一股绵长的苦韵,又仿佛能从苦韵中品出一丝甘甜来。

等他再喝上一口——

“确实,这个苦味要重好多,回甘都要等好久。”

虽然还是一样的好喝,但若是喝不惯茶叶的,恐怕就不大能接受了。

张燕平也凑过来尝了一杯:“确实——不过也不影响卖的。现在这批夏茶卖得很好,好评很多。”

宋三成有些疑惑:“他们都喜欢喝苦味更明显的?”

“不是。”

张燕平解释:“咱们那个茶叶香包,他们不是买回去熏衣服或者放车里吗?最近天热了,之前那种绵长的回甘虽然清新,可据新买的顾客评论说,这种带着苦涩味道的,更有夏天的感觉。”

宋三成:……啥夏天的感觉?

但他却也摇了摇头:“甭管啥感觉,夏茶也确实该剪了。再不剪,回头秋茶就长不好了。”

张燕平瞬间失落:“这就要剪啊?咱们茶叶可没多少库存,如今再下架的话,店铺里可真没什么可以卖了。”

宋三成也不舍得,但每年都要剪的——没法子!

夏天不剪,秋天茶叶都要长的很高了,采摘白露茶时不仅茶芽细瘦,反而高度也会影响,明年就更不必说了……

周毛柱也微微失落一瞬——一天大几百呢!

不过随即又笑了起来:“也行。”

反正茶叶长的快,一两个月就差不多了,就当是给自己放个假。

毕竟这天太热了,夜里都有些受不了,炒茶叶烤得热烘烘的,人也受罪。他家里可没有豪气到在炒茶房里还安个空调。

来了来了,一松懈就差点没坚持住!