“对，就是这样，慢慢来，削得平稳一些。”何大清看到儿子的动作，轻声鼓励道，眼中带着一丝欣慰。

何雨柱放慢了呼吸，手中的动作也变得更加流畅。他感到父亲的鼓励给了他更多的信心，虽然这只是简单的削皮，但他也不想辜负父亲的期望。

削完苹果皮后，何大清开始切片。他将苹果切成均匀的薄片，每一片都如同精心雕琢的工艺品般完美无瑕。何雨柱看得出神，心里暗暗感叹，父亲在这看似简单的动作中依旧保持着那么高的标准。

“水果拼盘不仅要好吃，还要让人看着有食欲。所以，切片的大小和形状也要一致，才能让整体看起来更有美感。”何大清说道，语气中带着对细节的执着。

何雨柱听后，更加用心地切起水果来。他仔细观察着每一刀的下刀位置，努力让每一片水果都保持同样的厚度。虽然动作还不够熟练，但他尽量让自己的每一步都做到最好。

接着，何大清拿起橙子，熟练地剥开皮，然后将橙子分成均匀的橙瓣。橙瓣在他的手中如同一朵绽放的花朵，每一瓣都那么饱满圆润。何雨柱看着父亲的手法，心里满是钦佩，他知道这些看似简单的动作背后，蕴含着多年的经验和练习。

“橙子要切得均匀，排列的时候也要讲究顺序，这样拼盘的层次感会更好。”何大清继续解释道，语气里带着几分指导的意味。

何雨柱认真地照着父亲的指示做，虽然他切的橙瓣还达不到父亲的标准，但他努力让每一瓣橙子都排列得整齐美观。看着自己逐渐成型的水果拼盘，他心里充满了成就感，这种感觉比他想象中的要好很多。

当所有的水果都切好后，何大清开始将它们一一摆放在盘子中。他的动作轻盈而流畅，每一种水果都被安排在最合适的位置，颜色搭配和谐，造型美观。默默地学习着父亲的布局方式，心中暗自欣喜自己能有机会见证这一过程。

“记住，水果拼盘不仅是视觉的享受，还是味觉的调和。不同水果的搭配可以带来不同的口感体验，这也是为什么我们要讲究颜色和摆放的原因。语气中透着对美食的深刻理解。他明白父亲在教的不仅仅是技艺，更是对美食的一种态度。这种态度让他更加尊重每一道菜，每一个细节，也让他明白，真正的厨师不仅要会做饭，更要懂得如何在平凡的食材中发现美。

最终，一盘精致的水果拼盘呈现在他们面前。苹果的红、橙子的黄、猕猴桃的绿、草莓的鲜红，交织在一起，形成了一幅色彩斑斓的画面。何大清满意地看着这盘拼盘，脸上露出了一丝微笑。

“做得很好，雨柱。”何大清转身对儿子说道，语气中满是认可。

何雨柱看着这盘自己参与制作的水果拼盘，心里涌起一阵暖意。他知道，父亲对自己的要求虽然高，但这些严厉的背后是满满的关爱和期待。今天的这一盘水果拼盘，不仅是他与父亲合作的结晶，更是他们之间感情的又一次升华。跟您一起做这些，我学到了很多。眼中闪烁着感激的光芒。

何大清拍了拍儿子的肩膀，目光温柔，“学到了就好。厨艺这东西，没有捷径，只能靠时间和经验来积累。你现在做得很好，但记住，永远要保持一颗谦虚的心，不断进步。”

何雨柱重重地点了点头，心中充满了信心和决心。他知道，但他已经准备好迎接每一个挑战。无论是做菜还是切水果，他都要用心去做，因为这是父亲教给他的最宝贵的东西。

父子俩端着水果拼盘，走出厨房，走向客厅。何雨水看到这一盘精致的水果拼盘，眼中闪过一丝惊喜，“哇，这水果好漂亮啊！哥，爹，你们真厉害！”

何雨柱看着妹妹那天真无邪的笑容，心里满是满足。他知道，这份美丽的拼盘不仅让他们的晚餐更加丰富，也让整个家庭的氛围变得更加温馨。他觉得自己离父亲的期望又近了一步，而这一步，让他对未来充满了更多的期待。

晚饭后的四合院在夕阳的余晖下显得格外宁静，何大清看着何雨水高兴地吃着自己和何雨柱精心准备的水果拼盘，心中涌起了一股温暖的感觉。他最近一直忙着教何雨柱做菜，却忽略了女儿何雨水的需求，想到这里，何大清心中有些愧疚。何雨水已经长大了，进入了新的学期，而她那旧书包已经用了好几年，早已磨损得不成样子。

何大清一直都记得，前几天在和雨水的谈话中，女儿提到过想换个新书包，但他因为忙于其他事情，并没有太放在心上。现在回想起来，何大清觉得自己应该趁着这个机会，给女儿一个惊喜。

“雨水，明天周末，你有没有什么特别想要的东西？”何大清微笑着问道，语气里透着温柔。

何雨水愣了一下，抬起头来看着父亲，眼中闪过一丝惊讶，“爹，您怎么突然问这个？摸了摸女儿的头发，“你这段时间表现得很好，爹想奖励你一下，看看你有没有什么特别想要的。”

何雨水低下头，心里有些小小的期待，但又不好意思直说。她确实很想要一个新书包，学校里其他同学都换了新的，而她的书包已经旧得不行了。可是，她又不想让父亲觉得自己太贪心，于是她小心翼翼地回答道：“爹，其实我……其实我有点想换个新书包，但要是太贵的话，就算了。”

何大清听到女儿这么说，心中一阵酸楚。他知道女儿一向懂事，从不乱花钱，更不愿意让家里负担太重。可是，看着女儿那微微低着的头，何大清感到了一阵心疼。雨水毕竟还是个孩子，有这样的愿望是再正常不过的，他作为父亲，理应满足她。