周佳欣从东林公社回肖明宇家的这一路被累得不行。

客运车里面挤满了人，大家紧紧地挨在一起，就像挤沙丁鱼一样。到了客运站后，她又走了将近半个小时才到家。

她发誓，以后再也不要走路去赶集了，真的太累了！

回到家中，周佳欣感到非常疲惫，但还要做饭，她已经跟张大娘说过不用给她送饭了。

周佳欣舀了一小碗米，淘洗干净后直接倒进大铁锅里，然后加入适量的水，打算煮一锅简单的焖锅饭。

幸好前两天肖明宇往家里陆陆续续带回了一些耐放的食材，比如大米、鸡蛋等，这才让她不必担心巧妇难为无米之炊。

只是看着这么大个铁锅里只有锅底那么一点米，周佳欣就感觉有点好笑。但是这已经是她两顿的量了，中午多煮一点分成两份，放一份在空间里，晚上饭都不用热了。

当锅中的水分逐渐蒸发，米饭即将煮熟时，周佳欣轻轻敲破一个鸡蛋，将其放置在米饭上方，然后继续用小火焖煮五分钟。

待米饭熟透后，她将米饭全部盛出来简单清洗一下铁锅，往锅里倒了一点油，将今日购买的盐菜翻炒了一番。盐菜吸收了油脂，呈现出油亮的色泽，散发着独特的香气，非常适合下饭。

周佳欣用筷子将鸡蛋和米饭一分为二，接着，她打开了一个豆豉鱼罐头，夹出一条咸鱼放在米饭上，剩余部分则迅速放回空间。

所以她的午饭是半个鸡蛋一条豆豉鱼，一份炒水盐菜，从心理上来说，这份午餐还是相当丰盛的，而且制作简单还美味可口，唯一不足的是缺少一道素菜。

她决定晚上再炒一个空心菜，中午就算了吧，体力已透支。

周佳欣刚刚吃完饭，正准备洗碗的时候，大门突然被人敲响了，同时还伴随着一个陌生的男声：“有人吗？”