这个微酸的味道。。可不是因为里面的东西坏了。。。而是这道菜本身就带有酸味。。。这个酸味并不是食材本身的味道。。而是调味料的酸味。。。有醋还有番茄酱。。。
在郭正眼前的正是一道东北菜。。也是郭正最爱吃的东北菜之一的锅包肉。。。
要说别的菜郭正没有什么发言权。。。这个锅包肉郭正可是太有发言权了。。。
他本来就是东北人。。。。而且这个锅包肉可是他爸爸的拿手好菜。。。小时候郭正记得只要是逢年过节或者是自己的生日要么是表现很好,考试得了好成绩。。。这道锅包肉就会成为奖励菜肴。。。
那时候爸爸妈妈就会看着他吃。。。
这锅包肉酸甜爽脆,并且里面的肉也是鲜美多汁。。。而且外面的番茄酱汁配上一口香喷喷的大米饭。。。简直就是郭正童年最美味的回忆。。。
郭正赶紧夹起了一块锅包肉放在了盘子里。。。然后直接把锅包肉吃了进去。。。
这块锅包肉也是相当爽脆。。。而且也是酸甜的口感。。。
等到把外面的那层脆皮咬开之后。。里面就是饱含汁水的猪里脊肉。。。
郭正嚼了嚼吞了下去。。这个锅包肉怎么说呢。。。确实不错。。比较正宗。。但是要和自己爸爸做的比起来。。还是有一定的差距的。。。
郭正放下了夹子。。继续看向下一个容器。。。
孜然羊肉、宫保鸡丁、春卷、麻婆豆腐、烤鸭、红烧肉、松鼠桂鱼、扬州炒饭、白斩鸡、生煸草头、熘鱼焙面、牡丹燕菜、剁椒鱼头、口味虾、上汤焗龙虾、蜜汁叉烧、把子肉、葱烧海参、盐水鸭、叫花鸡、烧鹿筋、佛跳墙、大盘鸡、手抓羊肉等等。。。这么多菜。。几乎是涵盖了中国绝大多数的省份的一些菜。。。